PERTO DO FOGO – Globo Estilo
Neste livro, o chef e apresentador Felipe Bronze traz uma seleção de pratos de seu programa. São mais de noventa receitas – entradas, pratos, sobremesas e drinks, todas feitas na brasa, e divididas por país de origem – além de capítulos que ensinam a fazer os molhos, conservas e óleos usados nos preparos. Em cada receita, o autor mostra toda a versatilidade que a brasa oferece, as inúmeras possibilidades e nuances de sabor.
Código de Barras: 9788525065001
Dimensões(cm): 25.00 x 19.00 x 1.90 (A x L x P)
Peso Liquido(gr): 790
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Perto Do Fogo
- Referência: 00186309
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