Gente Ultraprocessada – Editora Elefante
Chris van Tulleken não quer que você deixe de comer porcaritos crocantes, nem de beber refrigerantes cheios de açúcar. Pelo contrário. Enquanto lê este livro, o autor pede que você baixe a guarda: “Permita-se experimentar todo o horror dos alimentos ultraprocessados”. E faz um convite: “Leia também a lista de ingredientes no verso das embalagens”. Entre um bocado, um pacote plástico e uma página, Gente ultraprocessada te apresentará um universo de informações sobre a origem e os efeitos dos elementos químicos que estamos nos acostumando a chamar de “comida”, e te conduzirá pelas descobertas mais importantes da atualidade sobre alimentação e saúde. Prepare-se para ver muitas de suas certezas ruírem diante da ciência realizada por pesquisadores que não têm rabo preso com a indústria alimentícia.
Código de Barras: 9786560080478
Dimensões(cm): 23.00 x 15.00 x 3.00 (A x L x P)
Peso Liquido(gr): 500
Gente Ultraprocessada
- Referência: 0069715
R$ 80,00
Chris van Tulleken nao quer que voce deixe de comer porcaritos crocantes, nem de beber refrigerantes cheios de acucar. Ver descrição completa
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