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BELA COZINHA - INGREDIENTES DO BRASIL
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SOBRE
No terceiro livro de Bela Gil, a novidade em relação aos dois primeiros volumes é o seu conceito totalmente vegano e sem glúten. Os capítulos são separados por ingredientes, como cogumelos, abacaxi, castanha de cajú, melancia, feijão, inhame, palmito, entre outros, trazendo informações sobre o cultivo e o ingrediente em si, além de receitas saborosas e surpreendentes.
INFORMAÇÕES
I.S.B.N.: 8525063126
Ano de publicação: 2016
Número de páginas: 200
Referência: 9788525063120
Marca: GLOBO ESTILO
Setor: CULINARIA
Autor: GIL, BELA
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SOBRE A GRAFIPEL
Você sabia que muita gente conhece a Grafipel como Gráfica Avenida? Você já ouviu alguém falar “vai lá na gráfica e me traz uma caneta”? Pois é, por muitos anos foi assim...a história da Grafipel é antiga, tem quase 100 anos! Em 1919, Arthur Müller, que mais tarde seria o prefeito de Jaraguá, fundou a primeira tipografia da cidade, a Tipografia Avenida, operando no ramo de impressão e papelaria. Chamava-se Avenida porque ficava na Avenida Getúlio Vargas, em frente à estação ferroviária.
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